Las semillas de chía son uno de los superalimentos más populares por su alto contenido nutricional y su versatilidad. Son pequeñas, pero están repletas de fibra, omega 3 vegetal, proteínas y antioxidantes.
Aportan Ácidos grasos omega 3 (ideales para la salud cardiovascular), fibra que favorece el tránsito intestinal y brinda saciedad, Proteínas vegetales y minerales como calcio, magnesio y fósforo
Beneficios destacados:
Son ideales para preparar pudines, agregar a licuados, yogures, ensaladas o incluso como reemplazo del huevo en recetas veganas (mezcladas con agua).